🌾 Agriculture, Agroalimentaire & Territoires

Horticulteur

Tu cultives et fais pousser fleurs, plantes ornementales et arbres pour embellir nos espaces de vie.

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🧭 Profils compatibles : R-A R-I A-R
🌾 Horticulteur

C'est quoi ce métier ?

L'horticulteur cultive des végétaux ornementaux comme les fleurs, plantes en pot, arbustes et arbres d'ornement. Il travaille en pépinière, sous serre ou en plein champ pour produire des végétaux destinés aux particuliers, collectivités ou professionnels du paysage. Il maîtrise les techniques de semis, bouturage, greffage et multiplication des plantes. Son expertise porte sur la connaissance des espèces, leurs besoins spécifiques et les techniques de production horticole. Il adapte ses méthodes selon les saisons et les cycles de développement des végétaux.

Concrètement, au quotidien

Une journée type commence par vérifier l'état de tes plants en serre et ajuster l'arrosage selon leurs besoins. Tu peux passer la matinée à rempoter des jeunes plants de géraniums, puis l'après-midi à tailler des rosiers ou préparer des boutures de lavande. Par exemple, au printemps, tu multiplies les plants de légumes pour les jardineries locales.

20 000 €
Salaire débutant
26 000 €
Salaire confirmé

Les missions principales

Cultiver les végétaux

Tu sèmes, plantes et fais pousser fleurs, arbustes et plantes ornementales selon leurs besoins spécifiques. Tu adaptes tes techniques selon les espèces et les saisons.

Entretenir les cultures

Tu arroses, fertilises et traites tes plants contre les maladies et parasites. Tu surveilles leur croissance et ajustes les conditions de culture.

Multiplier les plantes

Tu réalises bouturages, greffages et semis pour reproduire les végétaux. Tu maîtrises les différentes techniques de multiplication selon les espèces.

Préparer les plants

Tu rempotes, étiquettes et conditionnes les végétaux pour la vente. Tu veilles à leur présentation et à leur qualité commerciale.

Conseiller la clientèle

Tu renseigines les clients sur l'entretien des plantes et leur utilisation. Tu recommandes les variétés adaptées à leurs projets et leur environnement.

Compétences clés

Botanique Culture sous serre Taille Phytosanitaire Vente

Environnement de travail

Pépinière, serre, jardinerie

Profils RIASEC compatibles

R-A R-I A-R

Questions fréquentes

Comment devenir horticulteur ?

Tu peux commencer par un CAP Métiers de l'agriculture ou un CAP Production horticole en 2 ans après la 3ème. Un Bac pro Productions horticoles te permet d'approfondir tes compétences en 3 ans. Pour te spécialiser, tu peux poursuivre avec un BTSA Production horticole qui te donnera accès à des postes à responsabilités. Ces formations alternent cours théoriques et stages pratiques en entreprise.

Quel salaire pour un horticulteur ?

Un horticulteur débutant gagne entre 20 000€ et 26 000€ brut par an, soit environ le SMIC. Avec l'expérience et des spécialisations, le salaire peut augmenter jusqu'à 30 000€ brut annuel. Les variations dépendent du type d'employeur (pépinière, collectivité, entreprise privée), de ta spécialisation (plantes rares, production bio) et de ta région d'exercice.

Quelles études pour être horticulteur ?

Le CAP Métiers de l'agriculture ou CAP Production horticole constituent la base de la formation en 2 ans après la 3ème. Le Bac pro Productions horticoles en 3 ans te permet d'acquérir plus de compétences techniques et commerciales. Pour évoluer vers des postes d'encadrement, le BTSA Production horticole en 2 ans après le bac est recommandé. Ces diplômes incluent des périodes de formation en entreprise pour acquérir l'expérience pratique indispensable.

Formations associées (8)

Liste non exhaustive des formations permettant d'accéder au métier.

BPREA – Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole

Brevet Professionnel (BP) · Bac

Bac ou expérience agricole requis → Bac (BPREA) en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
Durée : 1-2 ans
Rythme : Initial ou en emploi
Coût : Variable
Sélectivité : Peu sélectif
Taux insertion : 82%
Paris, Lyon, Bordeaux

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 4
Candidature directe

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BTS Agricole

BTS · Bac+2

Bac+3 requis → Officier en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
Durée : 2 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible sur critères sociaux
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • SVT
  • Maths

Formations requises en entrée

  • Bac agricole

Modes d'accès

  • Parcoursup
  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

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Apprentissage (CFA)

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CAP Agricole

CAP · CAP

3ème requis → CAP (Bac-1) en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
Durée : 2 ans
Rythme : Initial (scolaire) ou alternance (apprentissage)
Coût : Gratuit en lycée professionnel public ou en CFA (apprentissage)
Sélectivité : Accessible
Taux insertion : 80%

Modes d'accès

  • Parcoursup (voie scolaire)
  • CFA (apprentissage)

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup (voie scolaire)

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CFA (apprentissage)

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CAP Jardinier paysagiste

CAP

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
  • Architecture, BTP & Construction
Durée : 2 ans

Modes d'accès

  • Parcoursup

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

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École Ingénieur Agro

École ingénieur · Bac+5

Bac+2 (CPGE) requis → Bac+5 en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
  • Ingénierie & Industrie
Durée : 5 ans
Rythme : Initial
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Très sélectif
Taux insertion : 94%
300 ECTS
Paris, Rennes, Montpellier

Spécialités conseillées

  • SVT
  • Maths

Options conseillées

  • Maths expertes

Prérequis d'admission

  • Parcoursup (Bac)
  • Concours post-CPGE (écoles agro)
  • Admission parallèle (Bac+3 : Licence)

Modes d'accès

  • Concours
  • Admission parallèle
  • Admission sur titre (AST)

Reconnaissance

École reconnue
Concours

Consultez les prérequis ci-dessus et les dates clés du concours.

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Admission parallèle

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Admission sur titre (AST)

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Licence Agronomie & Développement Durable

Licence · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
  • Énergie & Transition écologique
Durée : 3 ans
Rythme : Initial
Coût : Frais d'inscription universitaires + CVEC — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Accessible
Taux insertion : 74%
180 ECTS
Paris, Lyon, Bordeaux

Spécialités conseillées

  • SVT
  • Physique-Chimie
  • Géographie

Modes d'accès

  • Parcoursup
  • Passerelle BTS/BUT

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

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Passerelle BTS/BUT

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Licence pro Agronomie

Licence pro · Bac+3

Bac+2 requis → Bac+3 en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
Durée : 1 an
Rythme : Alternance
Coût : Frais d'inscription universitaires + CVEC — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 87%
180 ECTS
Rennes, Angers, Toulouse

Formations requises en entrée

  • BTSA Agronomie
  • BTSA Productions végétales
  • BUT Génie biologique agronomie
  • BTS Analyses agricoles

Modes d'accès

  • Alternance
  • Parcoursup

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 6
Alternance

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Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

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Master Agroécologie

Master · Bac+5

Bac+3 requis → Bac+5 en sortie

  • Agriculture, Agroalimentaire & Territoires
Durée : 2 ans
Rythme : Initial
Coût : 243 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 84%
120 ECTS

Formations requises en entrée

  • Licence Sciences de la Vie
  • Licence Biologie-Biochimie
  • Licence Chimie-Biologie
  • Licence Sciences de la Terre

Modes d'accès

  • MonMaster

Reconnaissance

Diplôme national
MonMaster

Candidature via la plateforme MonMaster.

· MonMaster