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Hôtellerie de Luxe – École hôtelière de Lausanne EHL (Bachelor)

Université internationale · Bac+4

Bac requis → Bac+4 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 4 ans
Rythme : Initial
Coût : 35 000 CHF/an
Sélectivité : Très sélectif
Taux insertion : 97%
240 ECTS
Lausanne

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

EHL – École hôtelière de Lausanne

École spécialisée internationale · Bac+4 (Bachelor)

Bac requis → Bac+5 (Bachelor EHL Lausanne) en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 4 ans
Rythme : Initial
Coût : 40 000 CHF/an
Sélectivité : Très sélectif
Taux insertion : 95%
300 ECTS
Lausanne, Suisse

Spécialités conseillées

  • Langues
  • Maths

Options conseillées

  • Maths expertes
  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Culinary Institute of America (CIA) – New York

Université internationale · Bac+2 à Bac+4

Bac requis → Bac+4 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2-4 ans
Rythme : Initial
Coût : 30 000-35 000 $/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 95%
Hyde Park (New York), San Antonio (Texas), Napa Valley

Spécialités conseillées

  • SVT

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

École hôtelière de Lausanne (EHL) – Campus Paris

École privée · Bac+3

Bac requis → Bac+5 (Bachelor EHL) en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial
Coût : 15 000 €/an
Sélectivité : Très sélectif
Taux insertion : 92%
180 ECTS
Paris

Spécialités conseillées

  • Langues
  • Maths

Options conseillées

  • Maths expertes
  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Admission parallèle

Reconnaissance

École reconnue
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater
Admission parallèle

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· Candidater

Ecole hôtelière de Glion

École spécialisée internationale · Bac+3 (Bachelor)

Bac requis → Bac+5 (Bachelor Glion) en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3.5 ans
Rythme : Initial
Coût : 45 000 CHF/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 92%
180 ECTS
Glion, Suisse

Spécialités conseillées

  • Langues

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Basque Culinary Center – San Sebastián (Espagne)

Université internationale · Bac+4

Bac requis → Bac+4 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 4 ans
Rythme : Initial
Coût : 9 000-11 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 92%
240 ECTS
San Sebastián

Spécialités conseillées

  • SVT

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

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Études Sommellerie Internationale (Court of Master Sommeliers, WSET)

Université internationale · Certification professionnelle

Expérience sommellerie requis → Diplôme Court of Master Sommeliers en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 6 mois à 3 ans (par niveaux)
Rythme : Initial ou en emploi
Coût : 1 000-15 000 € (selon niveau)
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 92%
Londres (WSET), Napa Valley, Bordeaux

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

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TBS Education (Toulouse Business School)

Grande école commerce · Bac+5

Bac ou Bac+2 (CPGE) requis → Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 5 ans (PGE) ou 3 ans (post-prépa)
Rythme : Initial
Coût : 11000-13000€/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 91%
300 ECTS

Spécialités conseillées

  • Maths
  • SES
  • Langues

Modes d'accès

  • Parcoursup
  • Concours BCE / Ecricome
  • Admission parallèle

Reconnaissance

École reconnue
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

· S'inscrire
Concours BCE / Ecricome

Consultez les prérequis ci-dessus et les dates clés du concours.

· S'inscrire
Admission parallèle

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· Candidater

Ferrandi Paris – École de gastronomie

École privée · CAP à Bac+5

CAP à Bac selon cycle requis → Bac+3 à Bac+5 (Diplôme Ferrandi) en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2-5 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Variable
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 90%
Paris

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance
  • Admission parallèle

Reconnaissance

École reconnue Titre RNCP niveau 3
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater
Admission parallèle

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

ALMA – École Internationale de Cuisine Italienne (Parme)

Université internationale · Post-Bac

Bac requis → Bac+3 à Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 7-12 mois (formation intensive)
Rythme : Initial
Coût : 12 000-18 000 €
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 90%
Colorno (Parme)

Spécialités conseillées

  • SVT

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Études Boulangerie-Pâtisserie au Japon (Tsuji Culinary Institute)

Université internationale · Post-Bac

Bac requis → Bac+3 à Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1-2 ans
Rythme : Initial
Coût : 10 000-15 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 90%
Osaka

Spécialités conseillées

  • SVT

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Bachelor Hôtellerie

Bachelor · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 88%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

Vatel ITHQ (filiale France) ISTEC Glion (campus France) Institut Paul Bocuse Ferrandi Paris EHL Lausanne (cursus court) ESCF

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

Master Tourisme

Master · Bac+5

Bac+3 requis → Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 243 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 88%
120 ECTS

Formations requises en entrée

  • Licence Gestion
  • Licence Langues étrangères appliquées
  • Licence Sciences de l'information et de la communication

Modes d'accès

  • MonMaster

Reconnaissance

Diplôme national
MonMaster

Candidature via la plateforme MonMaster.

· MonMaster

Master Management Hôtelier

Master · Bac+5

Bac+3 requis → Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial
Coût : 243 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 87%
120 ECTS

Formations requises en entrée

  • Licence Gestion
  • Licence Économie-Gestion
  • Licence AES
  • Licence Économie

Modes d'accès

  • MonMaster

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 7
MonMaster

Candidature via la plateforme MonMaster.

· MonMaster

Bachelor Revenue Management & Distribution Hôtelière

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7 500 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 86%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • Maths
  • SES
  • NSI

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

Vatel ISTEC EHL Lausanne Institut Paul Bocuse Ferrandi Paris ESCF

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

BTS Hôtellerie-Restauration

BTS · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible sur critères sociaux
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Parcoursup
  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

· S'inscrire
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Le Cordon Bleu International (Londres, Tokyo, Sydney, Bangkok)

Université internationale · Post-Bac à Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 9 mois à 3 ans
Rythme : Initial
Coût : 15 000-50 000 € selon campus et programme
Sélectivité : Accessible
Taux insertion : 85%
Londres, Tokyo, Sydney

Spécialités conseillées

  • SVT

Options conseillées

  • Section européenne / DNL

Modes d'accès

  • Candidature directe

Reconnaissance

Diplôme étranger
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Bachelor Cuisine Gastronomique & Management

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 8 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • SES
  • Langues

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

Ferrandi Paris (voie courte) Institut Paul Bocuse École Ducasse ICCA Paris ISTEC Hôtellerie Vatel

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

Bachelor Luxe & Expérience Client

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7 500 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 84%
180 ECTS
Paris, Lyon, Bordeaux

Spécialités conseillées

  • Économie
  • Langues

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

IFM – Institut Français de la Mode ESMOD Institut Supérieur des Arts Appliqués EFAP ISG Luxury Paris School of Luxury

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

Master Management du Tourisme

Master · Bac+5

Bac+3 requis → Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial
Coût : Gratuit à 8 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 82%
120 ECTS

Formations requises en entrée

  • Licence Gestion
  • Licence Économie-Gestion
  • Licence AES
  • Licence Économie

Modes d'accès

  • MonMaster

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 7
MonMaster

Candidature via la plateforme MonMaster.

· MonMaster

DNO – Diplôme National d'Œnologue

Diplôme National · Bac+5

Bac+2 (Sciences, chimie ou agro) requis → Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans après Bac+3
Rythme : Initial
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 82%
Bordeaux, Montpellier, Reims

Spécialités conseillées

  • SVT
  • Maths

Modes d'accès

  • Parcoursup

Reconnaissance

Diplôme national
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

· S'inscrire

Bachelor Alimentation Durable & Food Innovation

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7 500 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 82%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • SVT
  • SES
  • Physique-Chimie

Modes d'accès

  • Candidature directe
  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Candidature directe

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

ISIPCA ISARA Lyon ESA Angers Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation ESCOM Chimie IHEDREA

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

BTS Tourisme

BTS · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible sur critères sociaux
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 80%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Parcoursup
  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Parcoursup

Inscription via la plateforme Parcoursup.

· S'inscrire
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Master Événementiel & Communication

Master · Bac+5

Bac+3 requis → Bac+5 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial
Coût : 8 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 78%
120 ECTS

Formations requises en entrée

  • Licence Sciences de l'information et de la communication
  • Licence Information-Communication
  • BUT Info-com

Modes d'accès

  • MonMaster

Reconnaissance

Diplôme national
MonMaster

Candidature via la plateforme MonMaster.

· MonMaster

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CAP Bac pro BTS BUT Licence Licence pro Bachelor Master Prépa (CPGE) École d'ingénieur École de commerce École spécialisée École privée École publique Diplôme d'État Titre professionnel Doctorat
Niveau requis
3ème CAP Bac Bac (PASS/LAS) Bac+2 Bac+2 (CPGE) Bac+3 Bac+4 Bac+5
Mode d'accès
Parcoursup MonMaster Concours Candidature directe Alternance Admission parallèle Admission sur titre (AST) — après Bac+2/+3 Passerelle BTS/BUT Affelnet (voie scolaire) CFA (apprentissage) École doctorale CIFRE (thèse en entreprise)
Reconnaissance
Diplôme national Titre professionnel reconnu (RNCP) École reconnue Diplôme étranger Certification privée (non reconnue par l'État) Formation non certifiante
Pays
France Allemagne Australie Autriche Belgique Brésil Canada Chine Corée du Sud Espagne Émirats arabes unis Finlande Hong Kong Italie Japon Mexique Pays-Bas Portugal Singapour Suisse UK USA
Mode d'apprentissage
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