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Ferrandi Paris – École de gastronomie

École privée · CAP à Bac+5

CAP à Bac selon cycle requis → Bac+3 à Bac+5 (Diplôme Ferrandi) en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2-5 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Variable
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 90%
Paris

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue Titre RNCP niveau 3
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Bachelor Hôtellerie

Bachelor · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 88%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

Vatel ITHQ (filiale France) ISTEC Glion (campus France) Institut Paul Bocuse Ferrandi Paris EHL Lausanne (cursus court) ESCF

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

Licence pro Viticulture & Œnologie

Licence pro · Bac+3

Bac+2 requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1 an
Rythme : Alternance
Coût : Frais d'inscription universitaires + CVEC — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 88%
180 ECTS
Paris, Lyon, Bordeaux

Formations requises en entrée

  • BTS Analyses agricoles
  • BUT Génie biologique
  • BTS IAA
  • BTSA

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

Diplôme national
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Bachelor Revenue Management & Distribution Hôtelière

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7 500 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 86%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • Maths
  • SES
  • NSI

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

Vatel ISTEC EHL Lausanne Institut Paul Bocuse Ferrandi Paris ESCF

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

BTS Hôtellerie-Restauration

BTS · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible sur critères sociaux
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

BTS MHR (Management Hôtellerie Restauration) couvre métiers

BTS · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Gratuit
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

BTSA Viti-Oeno (couvre technicien)

BTSA · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Gratuit
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • SVT
  • Physique-Chimie

Modes d'accès

  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Bachelor Cuisine Gastronomique & Management

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 8 000 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 85%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • SES
  • Langues

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

Ferrandi Paris (voie courte) Institut Paul Bocuse École Ducasse ICCA Paris ISTEC Hôtellerie Vatel

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

Bachelor Luxe & Expérience Client

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7 500 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 84%
180 ECTS
Paris, Lyon, Bordeaux

Spécialités conseillées

  • Économie
  • Langues

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

IFM – Institut Français de la Mode ESMOD Institut Supérieur des Arts Appliqués EFAP ISG Luxury Paris School of Luxury

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

Licence pro Événementiel

Licence pro · Bac+3

Bac+2 requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1 an
Rythme : Alternance
Coût : Frais d'inscription universitaires + CVEC — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 83%
180 ECTS
Paris, Lyon, Bordeaux

Formations requises en entrée

  • BTS Communication
  • BUT MMI
  • BUT Info-com
  • BTS NDRC

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

Diplôme national
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Bachelor Alimentation Durable & Food Innovation

Bachelor privé · Bac+3

Bac requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 3 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : 7 500 €/an
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 82%
180 ECTS

Spécialités conseillées

  • SVT
  • SES
  • Physique-Chimie

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

École reconnue
Alternance

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Exemples d'écoles

ISIPCA ISARA Lyon ESA Angers Institut Européen d'Histoire et des Cultures de l'Alimentation ESCOM Chimie IHEDREA

Liste non exhaustive. Vérifiez les accréditations RNCP avant de candidater.

BTS Tourisme

BTS · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 2 ans
Rythme : Initial ou alternance
Coût : Frais d'inscription (public) — exonération possible sur critères sociaux
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 80%
120 ECTS

Spécialités conseillées

  • Langues
  • SES

Options conseillées

  • Maths complémentaires

Modes d'accès

  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national Titre RNCP niveau 5
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

BP Sommelier

Brevet Professionnel (BP) · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1-2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Variable (apprentissage possible)
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 80%
Paris, Bordeaux, Reims

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

Formation Fromager-Affineur

Formation spécialisée · Bac+3

CAP ou expérience fromagerie requis → Titre RNCP Fromager-Affineur en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 6 mois-1 an
Rythme : Alternance
Coût : Variable
Sélectivité : Peu sélectif
Taux insertion : 80%
180 ECTS
Mamirolle, Poligny, Aurillac

Modes d'accès

  • Alternance / Contrat pro

Reconnaissance

Titre RNCP niveau 6
Alternance / Contrat pro

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

BP Sommelier + Master of Wine

Brevet Professionnel (BP) · Bac+2

Bac requis → Bac+2 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1-2 ans
Rythme : Alternance
Coût : Variable
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 80%
300 ECTS
Paris, Bordeaux, Reims

Spécialités conseillées

  • Arts plastiques

Modes d'accès

  • Apprentissage (CFA)

Reconnaissance

Diplôme national
Apprentissage (CFA)

Contactez directement l'établissement pour connaître les modalités d'admission.

· Candidater

Licence pro Guide

Licence pro · Bac+3

Bac+2 requis → Bac+3 en sortie

  • Hôtellerie, Gastronomie & Tourisme
Durée : 1 an
Rythme : Alternance
Coût : Frais d'inscription universitaires + CVEC — exonération possible pour boursiers
Sélectivité : Sélectif
Taux insertion : 75%
180 ECTS
Paris, Lyon, Nice

Formations requises en entrée

  • BTS Tourisme
  • BTS MHR option hébergement
  • BUT TC
  • DUT Tourisme

Modes d'accès

  • Alternance

Reconnaissance

Diplôme national
Alternance

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· Candidater

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